Corso cucina professionale: FINGER FOOD
CHEF MICHELE FARRU
*ATTESTATO DELLE COMPETENZE
PROGRAMMA*
Preparazioni con pesce, carne e verdure; carpioni, affumicati, marinate liquide e con sali bilanciati.
*CALENDARIO
1°lezione 22 giugno 15.30-19.30
2°lezione 23 giugno 15.30-19.30
