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Dettaglio corso

Corso cucina professionale: LA CUCINA ASIATICA

CHEF FRANCESCO STARA

*ATTESTATO DELLE COMPETENZE

*PROGRAMMA

Tecniche asiatiche applicate alla cottura del cibo, ingredienti alternativi lavorati con ricette della cultura asiatica applicando metodi di cottura moderni.

°CALENDARIO

1°lezione 02 novembre 15.30-19.30

2°lezione 03 novembre 15.30-19.30


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