Pasticceria professionale: PICCOLI LIEVITATI Pastry chef Alessio Sini
*ATTESTATO DELLE COMPETENZE
*LABORATORIO CLIMATIZZATO
*Programma
Croissant, danesi, bomboloni, kranz, girelle e brioche
*Calendario
1°lezione lunedì 15 settembre 15.00-19.00
2°lezione martedì 16 settembre 9.00-13.00
