Pasticceria professionale: DOLCI PER LA PRIMA COLAZIONE Pastry chef Alessio Sini
*ATTESTATE DELLE COMPETENZE
*LABORATORIO CLIMATIZZATO
*PROGRAMMA
Muffin, plumcake, torte da forno, crostate, kranz, bomboloni
*CALENDARIO
1°lezione lunedì 13 ottobre 15.00-19.00
2°lezione martedì 14 ottobre 15.00-19.00
