Corso pasticceria professionale demo: MIGNON MODERNA
PASTICCERE ALESSIO SINI
Attestato di partecipazione
*Pausa pranzo inclusa
*Programma
Glasse moderne, dacquoise, massa alle mandorle, gusti frutta e cremosi, effetto velluto
*Calendario
Lezione 7 ottobre 9.00-17.00
