
Corso cucina: PROGRAMMA*Base 2024
CHEF MICHELE FARRU |
*Attestato di partecipazione
PROGRAMMA*
Organizzazione linea di lavoro.
Tagli di verdure, preparazioni di base e metodi di cottura.
Antipasti, primi piatti e secondi piatti
*CALENDARIO
Dal 08 maggio al 23 maggio mercoledì-giovedì 15.00-19.00
6 lezioni da 4 ore. Totale 24 ore