Corso pasticceria professionale: BRIOCHE E CROISSANT
PASTICCERE ALESSIO SINI
Attestato di partecipazione
Programma*
Laminazione pasta per croissant, pain au chocolat, brioche, danesi, krapfen
Calendario*
1°lezione 15 gennaio 15.00-19.00
2°lezione 16 gennaio 15.00-19.00
