Pasticceria professionale: TORTE SEMIFREDDO Pastry chef Alessio Sini

*ATTESTATO DELLE COMPETENZE

*LABORATORIO CLIMATIZZATO

*PROGRAMMA

Semifreddi con inserti, cremosi, bavaresi alla crema e frutta

*CALENDARIO

1°lezione lunedì 16 giugno 15.00-19.00

2°lezione martedì 17 giugno 9.00-13.00

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