Corso pasticceria professionale: TORTE MODERNE
PASTICCERE ALESSIO SINI
Attestato di partecipazione
Programma*
Masse cremose, inserti, glasse lucide, effetto velluto, basi montate e sablè
Calendario*
1°lezione 29 gennaio 15.00-19.00
2°lezione 30 gennaio 15.00-19.00
