MIGNON MODERNA con Alessio Sini
ATTESTATO DELLE COMPETENZE
PROGRAMMA
Cremosi al pistacchio, cioccolato, masse montate, sablè, dacquoise, glasse moderne
CALENDARIO
1°lezione 25 gennaio 15.00-19.00
2°lezione 26 gennaio 15.00-19.00
079 2671062 Scuola 340 4971710 Pasticceria 342 7782777 Catering 340 9065770 info@cookiescuola.it
ATTESTATO DELLE COMPETENZE
PROGRAMMA
Cremosi al pistacchio, cioccolato, masse montate, sablè, dacquoise, glasse moderne
CALENDARIO
1°lezione 25 gennaio 15.00-19.00
2°lezione 26 gennaio 15.00-19.00