Corso pasticceria professionale: SEMIFREDDI
MAESTRO ALESSIO SINI
*ATTESTATO DELLE COMPETENZE
*PROGRAMMA
Torte semifreddo, monoporzioni, tranci, inserti, glasse moderne, effetto velluto.
*CALENDARIO
1°lezione 12 settembre 15.30-19.30
2°lezione 13 settembre 15,30-19.30
